28 - LE BIHOREAU
Bihoreau, oh! oh!
Les pattes dans l'eau,
Deux plum's au chapeau (bis).
Attention, petits poissons,
C'est l'heur' de la collation,
Il vous pêchera sans hameçon (bis).

29 - LES OISEAUX ET LES POISSONS
Des millions, des millions d'oiseaux
Surviv'nt en mangeant des poissons,
Mais ça rest' vraiment l'exception
Qu'un poisson avale un oiseau.

30 - LES VACHERS
Les vachers ne font jamais de nid
Pour leurs oeufs qu'ils pondent dans celui
D'autr's espèc's qu'ils vont ainsi forcer
À nourrir à leur plac' leurs petits.
Les vachers ne font jamais de nid,
Qu'ils sont lâches les vachers;
Les vachers ne font jamais de nid,
Qu'ils sont vaches, les vachers!

31 - LES MOINEAUX
(En 1850 un nostalgique a fait venir d'Europe les moineaux qui sont des oiseaux de l'Eurasie. )
Depuis qu'ils sont en Amérique,
Les petits Moineaux domestiques
Mèn'nt un combat systématique
Contre des oiseaux magnifiques.
Ils attaqu'nt comm' des fanatiques
Et form'nt une pénible clique;
Les petits Moineaux domestiques
Forment une pénible clique!

32 - LES MÉSANGES À TÊTE NOIRE
Pour séduir' la femm' de son voisin, c'est notoire,
Don Juan, chez les Mésang's à tête noire
Se tient à portée de voix, sans trop se laisser voir,
Puis, sur le mêm' ton et en mêm' temps que lui,
Il entonn'': "Fii-fu fii-fu fii-fiu! Fii-fu fii-fu fii-fiu!"